材料

乾豆渣100~130g(喜歡硬一點的人可以多放一點豆渣)
全蛋2顆
奶油 10g
鮮奶 10g
泡打粉 1小匙
砂糖 10g(喜歡甜的人可以增加) 
香草精(香草粉) 
核桃 適量 

作法
1.除了豆渣跟核桃之外的全部材料放進大碗裡打勻
2.分2~3次放入豆渣跟核桃
3.放入抹了奶油的容器內
4.烤箱-->180度烤15~25分鐘 或者 電鍋-->大火蒸15分鐘
5.取出放涼即可:)

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